艺鼎设计丨TOKU日本料理餐吧

艺鼎设计丨TOKU日本料理餐吧

项目名称:TOKU日本照料餐吧

规划单位:深圳市艺鼎装修规划有限公司

规划总监:王锟

主案规划:叶俊峰

项目地址:深圳市南山区学府路怡化金融大厦三楼

项目面积:864㎡

竣工时刻:2016年5月


作为一个新派日式照料餐吧项目,高水准的纯粹日式照料出品结合豪华的私家会所气氛是TOKU独有的品牌形象。因餐厅选址的特殊性而决议了其方针客户大都为各行业的精英与成j _ ~ ) v { k功人士,所以将本案整体规划定位为精约大气的现代日式混搭西洋风格来显示该餐厅独有文明与高端尊贵。


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在空间整体结构的处理上,规划师依据原空间本身5.1m的层高斗胆设想,选用钢结构将其分隔为两层,并结合“盒子”的概念做出错落有致却又不逼仄的多层视觉效果。

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从餐厅正门到进入餐厅5 + n = B这个进程,规划师选用以小见大的手法,规划了一条低矮细长的暗道,走出通道才干感受到内厅的别有洞天,给门客们出现了一个探寻仙境的体会感,就像陶渊明在《桃花源记》中描绘世外桃源的进口——“初极狭,才通人。复行数十步,恍然大悟”,前后天壤之别的视觉落差感让人仿佛进入了一个与世隔绝的独立空间。

艺鼎设计丨TOKU日本料理餐吧
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TOKU的新派体现在它尽管提供最传统纯粹的日式照料,但在环境体会的诉求上却期望做出西洋酒吧的时尚动感,舞台区和吧台区为这个餐厅带来自在活跃的气氛,全敞开区的门客极易受现场火热气氛感染,在品味美食美酒的同时还能享用一场富丽的视听盛宴。

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也许有些VIP不喜过于喧闹的气氛,那么藏酒区一定是为您量身定做的能够结识易趣相投新朋友的喧嚣之地,而且在这里您还能够藏酒、把玩古董、交流质量生活心得…

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为满足不同客人的需求,内厅的规划除了中心的敞开区以外,还隔出了半私密区、吧台区、吸烟区以及不同功能的包间等,不仅给人更丰富的选择,还将专享性的私家空间维护得适可而止。

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= e 8 ^ ` @ A F $开区

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半私密区

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吸烟区

通常规划师都会在吧台的外形、灯火以及酒水陈设方法上做文章,而在本案中出于对空间层次的安排考虑,规划师抬高了吧台的方位,将空间里的这个点布成一个总览大局的视角,整个大厅的动态都尽收眼底。全敞开的大厅,虽未设置间隔,但从天花延伸至地面的这些铁艺线条,无疑为这个精约利落的空间增添了衔接感,当灯火透漏撒下,线型光影也让人有一种置身斑驳的直观意境。

艺鼎设计丨TOKU日本料理餐吧
艺鼎设计丨TOKU日本料理餐吧

因为TOKU的品牌定位上力求空间规划的精约贵气,因此尽管在规划风格上融入了内容丰富富丽的西洋风格,但在装材上的选择却是按日式简洁的理念来衡量的,要求在颜色、照明、原材料方面尽可能简化一致,并对材料质感的要求很高,比如天花选用了玫瑰金色不锈钢板# } z O ! p,地面及墙面则大面积使用了黑色大理石,在点射灯的映射下显得流光溢彩,华美而低沉,用点线面的概念做到了以简胜繁的效果。

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