堂小锅丶日式锅物料理 | 再建筑事务所

堂小锅丶日式锅物料理 | 再建筑事务所

工程名称:堂小锅丶日式锅物照料

规划单位:再修建事务所

主案规划师:赵亚明

参加规划:张晋、任熠

项目面积:267㎡

首要材料:灰洞石、锈板、钛金、黑铁

项目地点:深圳市KKONE负一层

堂小锅丶日式锅物料理 | 再建筑事务所

在安静、朴实的气氛中,专心味蕾间的鲜美享受。规划师秉承这样的理{ q N S e r U念,坚持在空间中使用很多的原始天然原料,朴质无华的空间好像日式锅物照料的制作方法,尊重每相同食材的实在味道,在古拙的餐具中出现原汁原味的食材,这也正是堂小锅品牌所恪守的餐饮理念。

堂小锅丶日式锅物料理 | 再建筑事务所

堂小锅新店坐落深圳潮流商场KKONE负一层,规划师一反常态打造一个相对内敛且暗暗发光的黑色“盒子Q u f : Y”,吸引着过往的人群。

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为了在喧闹的商场里打造静寂的气氛空间,规划师从“盒子”的概念抽象出天花和用餐区的对应关系,经过前后上下左右有序的叠级排列,将每个独立的用餐区和上方的金属盒子、软膜天花相互联动,发生空间关系,旨意创造出视觉上的通透、开阔,且各自独立的用餐体验。

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在私密用餐区域,规划师加入了线的使用,黑铁线条形格栅将包厢区域排列围合起来,适当局部留空和小景的设置,丰富了包厢内用餐者的视觉感触。

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墙面上凹凸有致的灰洞石出现出天然的肌理,纹地板柔和了的空间气氛,在发光“盒子”均匀柔软的灯火之下,一场关于味觉享受的旅行正8 u b a W @式开始,此刻,美食才是主角。

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这就是堂小锅,天然的肌理,健康的原料,质朴的调性,规划师每一寸每一尺的用心衬托着铸铁V Z H /锅里实在的鲜美,原来火锅也能够安静的享受。

堂小锅丶日式锅物料理 | 再建筑事务所

安定,好像深夜食堂的平缓,专心,火锅也能够虔诚的嚼味。

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